شیرین کننده مصنوعی عامل فریب دهنده مغز
دانشمندان شیرینکننده مصنوعی «سوکرالوز» که با نام تجاری «اسپلندا» فروخته میشود را به یکی دیگر از مشکلات بالقوه سلامتی مرتبط کردهاند و آن را بر فعالیت مغز مؤثر دانستهاند نتایج یک تحقیق جدید نشان داد که زمانی که گروهی از 75 بزرگسال نوشیدنی حاوی سوکرالوز مصرف کردند، جریان خون در هیپوتالاموس افزایش یافت، هیپوتالاموس بخشی از مغز است که در کنترل اشتها و میل به غذا نقش آفرینی میکند. در مقابل، زمانی که همان شرکتکنندگان […]